天然葉酸と合成葉酸の違いって?

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葉酸、不足していませんか?

天然葉酸と合成葉酸の違いって?

最近は葉酸もサプリメントで簡単に摂れるようになってきました。ところで、葉酸には2つの種類があるってご存知ですか? 天然葉酸と合成葉酸。「ん? 聞き慣れない…」という方はここで知っていってくださいね。実は、お腹の赤ちゃんの健康を左右する大事なことなのです。

 

●天然葉酸と合成葉酸の定義

 

天然葉酸とは、食材に含まれている葉酸を抽出し、凝縮したものです。「それなら食材自体を食べた方が早いのでは?」と思われた方もいらっしゃるかもしれませんが、食材に含まれている栄養素をすべて消化吸収できるとは限らないもの。吸収されないまま排出されてしまうものも多いんです。天然葉酸はそんな葉酸も逃さず抽出して作られます。

 

それに対し、合成葉酸は科学的に作られたもの。多くは石油を加工して作られています。

 

●2つの違い

 

合成葉酸は化学製品ですから、いつでも大量生産することができます。そのためサプリメントでは比較的安く売られています。合成葉酸のサプリは無味または飲みやすい味に調整されているのも特徴のひとつ。ただ、あくまで化学製品ですから身体への影響を考えると首をひねりたくなるところもあります。食品添加物が含まれていることも多いです。

 

天然葉酸はそうはいきません。自然由来の成分を使っていますので天候に左右されることがあり、いつでもたくさん作れるわけではありません。また、お値段も少々お高め。サプリメントにすると飲みにくい味やにおいがあったりすることが多いんです。でも、品質管理がきちんと行き届いていれば、身体に悪さをするようなことはほとんどありません。

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